'ऋतु'चक्र के अदभुद रहस्ये क्या है?

'ऋतु'चक्र के अदभुद रहस्ये  क्या है?

कभी ध्यान दें किप्रत्येक सीजन मेंआपको कपड़े, खानेया अलग-अलगचीज़ों के लिएक्या प्रभाव पड़ताहै? गर्मियों में, आप रसदार फलऔर शीत पेयके लिए लालायितरहते है   और ढीले, सूती  कपड़ेपहन सकते हैं।सर्दियों  में, आपगर्म कपड़े पहनतेहै  खींचकरगर्म पेय पदार्थों  कासेवन करते है।

'ऋतु'  का अर्थहै 'सीज़न' और'चर्या' का अर्थ'शासन' आयुर्वेद के अनुसार, ऋतुचकिया (या रुतुचार्य) की प्रणाली केसिद्धांतों ने ऋतुके प्रवाह केअनुसार जरूरी जीवन जीनेकी वकालत की।मौसम के अनुसारप्रकृति की ऊर्जाबदलती है, उदाहरणके लिए, वसंतऋतु में पेड़ोंका फूल जबवे शरद ऋतुमें पत्ते डालेंचूंकि मनुष्य भीपारिस्थितिकी तंत्र का हिस्साहैं, हमारे शरीरइन पर्यावरणीय परिवर्तनोंसे प्रभावित हैं।अगर हम इनविशिष्ट परिवर्तनों के अनुकूलनहीं हैं, तोहम जीवन शैलीसंबंधी विकारों की संभावनाबनेंगे। यह आयुर्वेदिकज्ञान है जोनिवारक दवाओं के पक्षमें समग्र स्वास्थ्यकी मौसमी प्रणालीके रूप मेंकाम करता है।

सीज़न का चक्र( cycle of seasion )

वर्ष में छहरिटस या मौसमशामिल है प्रत्येकसीजन दो महीनोंतक रहता है, अर्थात् शशिरा (सर्दियों), वसंत(वसंत), ग्रीष्मा (ग्रीष्म), वर्षा(मानसून), शरदा (शरद ऋतु) और हेमंत (देरसे शरद ऋतु)।

शिशिर (शीतकालीन)

सामान्य विवरण: शीतकालीन मध्यजनवरी से मध्यमार्च तक रहताहै। इस समय, यह ठंड औरठंडी हवाओं कोझटका देती  है। इसमौसम में टिकड़ा(कड़वा) रस औरआकाश (ईथर) महावतमुख्य हैं। कफदोष  कीवृद्धि के कारणशरीर की ताकतकम हो जातीहै। ठंडी हवाएंपाचन आग याअग्नि जलाएं तेजचमकती हैं। सुनिश्चितकरें कि यहआग पर्याप्त ईंधनहो या यहशरीर को जलादेगा, जबकि ठंडके कारण वातदोष  कोबढ़ाना होगा।

आहार:  मीठा, मीठा औरखट्टा इस स्वादमें पसंद किएगए स्वाद हैं।अनाज, दालों, नएचावल, मकई औरदूध उत्पादों कीसलाह दी जातीहै। अदरक, लहसुनऔर लंबी कालीमिर्च, गन्ना (रस औरगुड़), और तेलयुक्तजैसे मसाले वार्मिंगजैसे पशु वसाजैसे भारी भोजनकी सलाह दीजाती है।

वर्ष के इससमय कड़वे, कसैलेऔर तीखे सेबचा जाना चाहिए।लगु (प्रकाश) औरशिता (ठंडे) खाद्यपदार्थ वात दोषको बढ़ा सकतेहैं और आहारसे निषिद्ध होसकते हैं।

जीवनशैली: वायुमंडल तेल / पाउडर/ पेस्ट के साथabhyanga या self-massage करें, गुनगुने पानीसे स्नान करें, सूर्य के संपर्कमें और गर्मकपड़े पहनें। ठंडीहवाओं के संपर्कमें, शीतल पेयपीने, रात देररात सोते हुएऔर सड़क परचलने जैसी वात-उत्तेजक आदतों सेबचें।

वसंत (स्प्रिंग)

सामान्य विवरण: यह मौसममध्य मार्च सेलेकर मध्य मई(लगभग) तक रहताहै। यह वहसमय है जबप्रकृति ने स्वयंको नया रूपदिया है - नएपत्ते और ताजेफूल वर्ष केइस समय मेंKashaya (कसैले) रस, पृथ्वी(पृथ्वी) और वायु(वायु) महाभूता प्रमुख हैं।शरीर की ताकतमध्यम है, औरपिघलना शुरू होनेके कारण शरीरमें कफ दशादोष  होताहै। कफ़ा काविचलन पाचन अग्निको कम करताहै और कईरोगों का कारणबनता है

आहार: किसी कोहल्के पदार्थ खानेचाहिए जो किपाचन  करनाआसान हो। अनाजमें, पुरानी जौ, गेहूं, चावल आदिबेहतर हैं। दलहन, मसूर, मुगदा आदिमें आदर्श हैं।कड़वा, जोरदार और कसैलेस्वाद का अबउपभोग किया जानाचाहिए। शहद कोआहार में जोड़ाजाना चाहिए।

शैटा (ठंड), स्निग्धा (चिपचिपा), गुरु (भारी), अमला(खट्टा), मधुरा (मिठाई) केसाथ खाद्य पदार्थोंको पचाने केलिए सबसे अच्छाबचा है। इसमौसम के लिएनिषिद्ध सूची मेंघी, दही, ठंडेपेय और नएअनाज हैं।

जीवनशैली: चनालु पाउडर, एगरूपाउडर आदि जैसेठंडा जड़ी बूटियोंके साथ गर्मपानी, व्यायाम, मालिशके साथ स्नानकरना चाहिए औरवामन और नास्याजैसी डिटॉक्स उपायोंका प्रदर्शन करनाचाहिए। इस वर्षअवधि  केदौरान दिन केदौरान सोना सख्तवर्जित है

 ग्रीष्म (ग्रीष्मकालीन)

सामान्य विवरण: ग्रीष्म (गर्मियों) का मौसम मध्यमई से मध्यजुलाई तक रहताहै। यह तीव्रगर्मी और गर्महवाओं का समयहै जो बहुतअस्वस्थ हैं नदियांसूख जाती हैंऔर वनस्पति बेजानहो जाती हैं।इस मौसम मेंकाटू (तीखे) रसऔर अग्नि (अग्नि) और वायु (वायु) महावतुओं प्रमुख हैं। शरीरकी शक्ति कमहो जाती है, पित्त और वातदोष शरीर मेंबढ़ जाता हैजबकि कफ दशाशांत होता है।पाचन शक्ति हल्केराज्य में रहतीरहती है

आहार: इस समयपाचन करना आसानहै और हल्काप्रकाश सबसे अच्छाहै। मधुरा (मिठाई), स्निग्धा (चुप) औरशीट (ठंडा) खाद्यपदार्थ अब सेवनकिया जाना हैफलों के रस, सूप, शोरबा, नारियलका पानी, ठंडेपानी, छाछ, मिर्चके साथ दहीकोढ़े के रूपमें बहुत सेड्रेवा (तरल) पीनाचाहिए। सोते समय, चीनी मिठाई केसाथ एक कपदूध पीते हैं

तीखे, खट्टे और नमकीनस्वाद के साथभोजन से बचाजाना चाहिए। किसीको भी गर्मभोजन से दूररखना चाहिए

जीवनशैली: -ठंडे स्थानोंपर रहने केलिए और शरीरपर चंदन औरशीतलन चिपकाएं। फूलोंसे शरीर कोसुशोभित करें, कपास काबना हल्का कपड़ेपहनें। दिन केदौरान सो रहीहै और कड़ीमेहनत / व्यायाम से बचनेसे स्वास्थ्य कोबहाल किया जासकता है। रातके दौरान, एककोमल हवा सेसुखदायक चंद्रमा से लाभहो सकता हैबहुत अधिक सेक्सऔर अल्कोहल मेंशामिल होने सेस्वास्थ्य के लिएहानिकारक हो सकताहै

वर्षा (मानसून)-

सामान्य विवरण: वर्षा रितुमध्य जुलाई सेमध्य सितंबर तकरहता है। इसमौसम के दौरान, आसमान बादल औरबारिश की सम्भावनाबनीरहती है ।सभी जल निकायोंअतिप्रवाह हैं औरआमला (खट्टा) रस, और पृथ्वी (पृथ्वी) और अग्नि (अग्नि) महावतुत प्रमुख हैं। शरीरकी ताकत कमहो जाती है, वात दोशा प्रमुखबनने लगती हैंक्योंकि पीत दोषाधीरे-धीरे जमाहो जाती है।पाचन अग्नि भीपानी से ढंकेहुए हैं

आहार: इस समयके लिए खट्टे, नमकीन और तेलयुक्त(कुम्हाराना) भोजन सबसेअच्छा होता है।अनाज में, पुरानीजौ, चावल, गेहूंआदि का सेवनकरना चाहिए। मांससूप, यशा (सूप) आदि शरीर कोगर्मी प्रदान करनेके लिए आदर्शहैं। चूंकि जलजनितरोग अब प्रचलितहैं, इसे औषधीयया उबला हुआपानी लेने कीसलाह दी जातीहै।

किसी को पानीकी सामग्री मेंऊंची मात्रा मेंमृदा तैयारियों काउपभोग करना चाहिए।वात उन्मुख खाद्यपदार्थ इस मौसमके लिए खिलानेऔर सर्वश्रेष्ठ हैं।इस समय, किसीको ऐसे पदार्थोंका उपभोग नहींकरना चाहिए जोकि भारी औरहड्डियों को मांसपेशी, आदि जैसे पचा

जीवनशैली: शौकीन त्वचा कीत्वचा के लिएस्नान के लिएकेवल उबला हुआपानी का उपयोगकरें। स्नान केबाद गर्म तेलके साथ शरीरको मालिश करेंऔषधीय बस्ती (एनीमा) जैसे निष्कासन उपायोंका निर्धारण कियाजाता है।

दिन के दौरानबारिश, यौन भोग, भारी व्यायाम औरनींद में आनेसे बचने केलिए कार्य करना

शारदा (शरद ऋतु)

सामान्य विवरण: मध्य सितंबरसे नवंबर तकशारदा रितु (शरदऋतु) के रूपमें माना जाताहै। इस समय, पृथ्वी (कीचड़) नम हैऔर सूर्य एकस्पष्ट आकाश मेंचमकते हैं जोकभी-कभी सफेदबादल हो सकतेहैं। इस समयलवण (नमकीन) रस, और अपा (जल) और अग्नि (अग्नि) महावतुत प्रमुख हैं। शक्तिमध्यम के लिएरिटर्न, जबकि बारिशमें जमा पिटादोष रवि मेंपिघल शुरू होताहै। पाचन अग्निको पुन: उत्पन्नकरने के लिएशुरू होता है

आहार:-

 इस मौसममें मीठा, कड़वाऔर कसैले पक्षके पक्ष मेंहैं। वर्ष केइस भाग केदौरान पका हुआठंड और हल्काखाद्य पदार्थ सबसेअच्छा होते हैं।पिटा-शांतिपूर्ण खाद्यपदार्थों का अबउपयोग किया जानाचाहिए। इस मौसमके लिए गेहूं, हरी चना, चीनीकैंडी, शहद, पटोला(ट्राइकोसेंथ द्योकिया), सूखी जमीनके जानवरों कामांस (जंगल मम्सा) महान आहार विकल्पहैं।

गर्म, नमकीन और खट्टेखाद्य पदार्थों केसाथ-साथ खाद्यपदार्थों से बचेंजो तेल औरभारी होते हैंइस अवधि केदौरान दिन मेंखाने से मछलीखाने और नींदसे बचने सेबचना चाहिए।

जीवनशैली: जब आपभूखे महसूस करतेहैं तो केवलखाएं सूर्य मेंरखकर पानी पीताहै और स्नानके लिए इस्तेमालकिया जाने वालापानी चांदनी केनीचे रखा जानाचाहिए। फूल पहनेंऔर शीतलन चिपकजाती है जैसेकि शरीर कोचंदन। रात केपहले तीन घंटोंके दौरान चांदनीमें भिगोने सेअपने दोषों कोसंतुलित करें। विरचाना (शुद्धिकरण), रक्ता-मोक्षना (रक्तलेटिंग) आदि जैसी न्यायप्रक्रियाएं अब आदर्शहैं।

हेमंत (स्वर्गीय शरद ऋतु)

सामान्य विवरण: हेमंत (देरसे शरद ऋतु) रितु मध्य नवंबरसे मध्य जनवरीतक रहता है।शीत हवाएं उड़नाशुरू कर देतीहैं और एकहवा में ठंडामहसूस कर सकताहै। वर्ष केइस समय मेंमधुरा (मीठा) रस, औरपृथ्वी (पृथ्वी) और अपा(जल) महावतुत हैं।एक व्यक्ति इससमय अपने पाकताकत में हैऔर Ptta dosha शांत होजाओ करने केलिए शुरू होताहै। अग्नि अबबढ़ा है

आहार: व्यर्थ, मिठाई, खट्टाऔर नमकीन खाद्यपदार्थों का उपभोगकरें। अनाज औरदालों में, नएचावल, आटा कीतैयारी, हरी चने, माशा, आदि आदर्शहैं। पूरे कल्याणके लिए इसमौसमी आहार मेंविभिन्न मांस, वसा, दूधऔर दूध उत्पादों, गन्ना उत्पाद, शिधु(किण्वित तैयारियां), तिला (तिल) जैसे खाद्य पदार्थोंको शामिल कियाजाना है।

वात-उत्तेजित खाद्य पदार्थजैसे कि प्रकाश, ठंड और शुष्कगुणों वाले लोगोंसे बचा जानाचाहिए। इस मौसममें शीत पेयका सेवन नहींकरना चाहिए।

जीवनशैली: व्यायाम, मालिश, गर्मपानी का उपयोग, धूप सेंकना, शरीरपर आगु केआवेदन, भारी कपड़ों, यौन भोग औरगर्म स्थानों मेंरहने की सलाहदी जाती है।

दिन के दौरानमजबूत और ठंडीहवा और नींदके लिए एक्सपोजरसे बचा जानाचाहिए।